#cyc111 - Arde el campo

Tractorada en Alcañiz en la salida de la N-232 hacia Zaragoza.

CYC REDACCIÓN | 01/03/2024

PORTADA | CYC-111 | MOVILIZACIONES DEL CAMPO  

Arde el campo

Un fuerte malestar acumulado durante años ha estallado finalmente en el campo europeo. Los agricultores españoles, tras las primeras movilizaciones en Francia, cogieron el testigo de estas protestas para expresar un hartazgo que se llevaba generando durante lustros.

#cyc96 - La cocina local por bandera

La judía blanca de Beceite es una de las variedades locales de legumbre utilizada en los fogones de Fonda Alcalá. // Foto: Annabel Roda

La cocina local por bandera

Una moda que está llegando a toda la hostelería del Bajo Aragón: poner en valor y hacer del producto local la bandera de presentación del menú de nuestros establecimientos.

#cyc81Editorial - La solución está más cerca de lo que pensamos...

La solución está más cerca de lo que pensamos...

El siglo XXI nos plantea retos que aunque ya se vislumbraban a finales del siglo pasado, es en la actualidad cuando ya no es posible obviarlos ni dejarlos olvidados en el cajón como ha sucedido hasta ahora.